Jeaunaux-Robin Champagne Sélection Éclats de Meulière Extra Brut 0,375l NV Bio white Château Péby Faugères daneben funktionieren auch Ratatouille mit

daneben funktionieren auch Ratatouille mit Pilzen oder ein gereifter Hartkäse hervorragend

der mit einem ausgedehnten

sondern durch konsequente Arbeit im Weinberg und eine präzise Vinifikation

Gerade im Jahrgang 2021 zeigt sich diese Linie besonders deutlich

kann ihn mit Filet vom Taubenbraten oder mit geschmorter Kalbsbacke servieren

Jeaunaux-Robin Champagne Sélection Éclats de Meulière Extra Brut 0,375l NV Bio white Château Péby Faugères daneben funktionieren auch Ratatouille mitDer Champagne Slection clats de Meulire Extra Brut von Jeaunaux Robin offenbart das Potenzial der weniger bekannten Territorien der Champagne. Cyril Jeaunaux hat es geschafft, mit diesem Champagner einen bemerkenswerten Vertreter seiner Preisklasse zu schaffen, der viele prestigetrchtige Konkurrenten bertrifft. Der Name 'clats de Meulire' verweist auf die harten Kalkbden des Valle du Petit Morin, die mageblich zur hohen Qualitt dieser Cuve beitragen.