Miguel Torres Sons de Prades D.O. Weißwein Wein Trocken Spanien (3 x 0.75l) Afrika Rauchfleisch

Rauchfleisch

mit rassiger Säure

Herkunftsland: Deutschland Rebsorten: Spätburgunder Trinktemperatur: 15-18 C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken

Thomas Hensel ist ein alter Freund von Markus Schneider

Hersteller:  Compagnie Champenoise PH-CH Piper Heidsieck ancienne Maison Heidsieck fondée en 1785

Miguel Torres Sons de Prades D.O. Weißwein Wein Trocken Spanien (3 x 0.75l) Afrika RauchfleischSTORY: Sons de Prades ist der kleine Bruder des Milmanda Chardonnays, die Trauben reifen im selben Weingut auf demselben berwiegend schluffig lehmigen Boden in der Parzelle Estret 3. In den frhen Morgenstunden, wenn die Reben noch in kalten Nebel gehllt sind, herrscht hier absolute Stille. AUSBAU: Fr Sons de Prades wurden die Trauben sanft gepresst und die Moste zwlf Tage bei kontrolliert khlen Temperaturen um die 14 bis 16 C zum berwiegenden Teil im