Cuvée 1844 Souvignier Gris '22 - 75cl Bordeaux Rot anschliessend während 16 Monaten in

anschliessend während 16 Monaten in zu 50% neuen

Am Gaumen ist er sehr kräftig

Kirsche und Himbeere

Dezente fruchtige Aromen von Pfirsich und Kumquats mit einem Anflug von Flieder und Thymian im Bouquet

Mittelschwerer Körper

Cuvée 1844 Souvignier Gris '22 - 75cl Bordeaux Rot anschliessend während 16 Monaten inVinifikation Ausbau Grung im Holzfass, sofort schonend abgepresst, Biologischer Sureabbau im Holzfass. Ausbau 6 Monate in gebrauchten Barriques, auf der Hefe, Btonnage. Degustationsnotiz Der reinsortige Souvignier Gris duftet nach Zitrus geprgten Noten wie: Zitronenzeste, Limette, Zitronenmelisse, knackigem Granny Smith und nassem Stein. Am Gaumen prsentiert er sich trocken mit einer feinen krutrigen Herbe und saftender, lebendiger Sure. Die Zitrus