Caol Ila 1982 CA: 35 Years (Cadenhead's) 70 cl Glendronach Ingwer und süssem Toffee

Ingwer und süssem Toffee

Ein historisches Fass schafft ein erstes önologisches Juwel der Collection aus der Meisterhand von Master Blender Marcos Alguacil: Ein Brandy aus der jahrhundertealten Solera SB

Anschliessend wurde er in spanische Olorso und Pedro Ximenez Sherryfässer umgefüllt und lagerte für 2 weitere Jahre darin

In den 1950er Jahren wurde Benrinnes von John Dewar & Sons wieder aufgebaut und renoviert

Ein Purifier an den Spirit Stills sorgt für einen teilweisen Rücklauf und beschert dem Alkohol einen besonders leichten Charakter

Caol Ila 1982 CA: 35 Years (Cadenhead's) 70 cl Glendronach Ingwer und süssem ToffeeDieser 35 jhrige Caol Ila erschien 2017 vom unabhngigen Abfller Cadenhead's. Der Spirit wurde 1982 in der Caol Ila Destillerie gebrannt und nach 35 Jahren Fassreife 2017 abgefllt. Er reifte in einem Bourbon Hogshead und wurde ungefrbt und nicht khlgefiltert abgefllt. Er kommt in Fassstrke mit 51. 6 % Vol. daher und war weltweit auf lediglich 174 Flaschen limitiert. Eine schne 35 jhrige Einzelfassabfllung, welche eigentlich lngst vergriffen ist. Nur