Lugana DOC '23 - 75cl Spirituosen Heidelbeere und Johannisbeere

Heidelbeere und Johannisbeere

Der Ausbau erfolgte in Barriques und danach in der Flasche

Im Gaumen überrascht der machtvolle und warme Körper mit seinen angenehm kräftigen Tanninen

14 Monate in französischen und amerikanischen 225-Liter-Barriquefässern

In der seidigen Textur verschmelzen verschiedene Fruchtaromen von ausgeprägter Mineralität

Lugana DOC '23 - 75cl Spirituosen Heidelbeere und JohannisbeereVinifikation Ausbau Die Trauben werden erst Ende September per Hand geerntet um den Frchten eine mglichst lange Reifezeit zu gewhren. Der Casa Lupo Lugana DOC reift 1 bis 3 Jahre lang in Eichenfssern. Degustationsnotiz In die Nase strmen Aromen von Litschi, weissem Pfirsich und Kaffir Bltter. Am Gaumen widerspiegeln sich die Aromen aus der Nase, zudem zeigt er viel Flle mit einer schn eingebundenen Sure und einem langen, feinen mineralischen Abgang.