Vollkornreis 500g Geheimnis Anschließende Reifung und Ausbau auf
Description
Anschließende Reifung und Ausbau auf der Feinhefe bis März
Vergärung und Ausbau 14 Monate in Tonneaux
Tiefe Aromen von Steinobst
Meeresfrüchten und zu den würzigen Gerichten der orientalischen Küche
Die für Corvina und Rondinella typischen Gewürze und Kirschen verschmelzen mit der Farbe und Struktur von Marzemino und dem säuerlichen Rückgrat von Barbera
Vollkornreis 500g Geheimnis Anschließende Reifung und Ausbau aufDas Produkt Der Vollkornreis von A. A. Riserva San Massimo ist ein naturbelassener Reis, bei dem nur die uere, ungeniebare Hlle entfernt wird, whrend die wertvollen Randschichten des Korns erhalten bleiben. Dadurch behlt der Reis seinen charakteristischen nussigen Geschmack sowie einen hheren Anteil an Ballaststoffen und natrlichen Nhrstoffen.
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