Pian Romualdo Barbera d'Alba 2023 DOC Pinot grigio / Grauburgunder / Pinot gris sanftes Pressen und spontane Gärung

sanftes Pressen und spontane Gärung im Edelstahltank

Mit seiner leuchtenden Farbe versprüht dieser Chianti wunderbare Aromen von Brombeeren

Nach der späten Ernte

Antipasti und Käse

in Stahltanks geleitet und dort ausgebaut

Pian Romualdo Barbera d'Alba 2023 DOC Pinot grigio / Grauburgunder / Pinot gris sanftes Pressen und spontane GärungDer Wein Intensives Purpurrot mit rubinroten Reflexen. In der Nase unverflscht und przise. Brombeeren, Cassis, elegantes Holz und Weichselkirschen. Im Gaumen sehr saftig, mit prsenter, anregender Sure. Zeigt feine Tannine und ein gutes Potenzial. Im Abgang lang und harmonisch. Weingut Weinberge Prunotto in der Gegend von Monforte d'Alba. Lehm und Sand. Grosse Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht. Vinifikation Von Hand gelesen, gepresst und