Rioja Crianza La Montesa DOC' 20 - 150cl Rioja Rot Am Gaumen mit viel reifer

Am Gaumen mit viel reifer Frucht

wird auf den biologischen Säureabbau verzichtet

Fermentation bei niedrigen Temperaturen

trotz seiner Kraft sehr geschmeidig und edel

Der Abgang ist einzigartig und von guter Länge und Nachhaltigkeit

Rioja Crianza La Montesa DOC' 20 - 150cl Rioja Rot Am Gaumen mit viel reiferVinifikation Ausbau Spontangrung mit traubeneigener Hefe, lange Maischegrung, Grung im Stahltank. Ausbau 12 Monate in neuen und gebrauchten Barriques. Degustationsnotiz Mit Weihnachtsgewrzen, Pflaumenkompott, Blutorange und dem Duft mediterraner Kruter in der Nase hebt er an. Am Gaumen mit berraschender Fruchtflle, herrlicher Saftigkeit und perfekt integrierten Tanninen vollends zu begeistern.