Enderle & Moll Müller Thurgau "Pur" Logos 100% Spätburgunder
Description
100% Spätburgunder
Domaine Dupré-Goujon Beaujolais La Démarrante
Am Gaumen athletisch und pikant
Das Tannin hat Kraft
spielt der Wein seine ganze Stärke aus
Enderle & Moll Müller Thurgau "Pur" Logos 100% SpätburgunderEnderle & Moll Mller Thurgau Pur Der ca. 50 Jahre alten Reben fr den Enderle & Moll Mller Thurgau Pur stehen auf Muschelkalk und Buntsandstein den bestimmenden Bodentypen des Weingutes. Nach der hndischen Lese verbringen die Trauben mehrere Tage auf der Maische. Es folgt eine sanfte Pressung, mitsamt bis zu 40% Schalen grt der Most spontan im Edelstahl. Ausbau auf der Feinhefe. Leicht filtriert und minimal vor der Fllung geschwefelt. Wohl einer der
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