Alma Rosa, El Jabali Pinot Noir 2020 Sta. Rita Hills Alto Adige/Sydtyrol der das Priorat (SD) charakterisiert

der das Priorat (SD) charakterisiert

Es ist ein fantastisch strukturierter Rotwein mit intensivem

Risotto mit Waldpilzen oder mittelkräftigen

aber der Wein ist frisch im Mund

Die nahezu ständige Bewegung der Luft ist auch wichtig

Alma Rosa, El Jabali Pinot Noir 2020 Sta. Rita Hills Alto Adige/Sydtyrol der das Priorat (SD) charakterisiertErstklassiger Pinot Noir von einem einzigen Feld in Sta. Rita Hills. Richard Sanfords Alma Rosa erhielt in den letzten Jahren berragende Bewertungen fr seine besten Weine, was auch fr dieses Juwel gilt. Der Weinberg El Jabali liegt hoch in der Gegend, was zur Ausgewogenheit des Weins beitrgt. Er wird mit 12 % ganzen Trauben hergestellt, was dem Wein etwas mehr Wrze verleiht. Der Wein wird nach 15 Monaten unfiltriert in teilweise neue franzsische Fsser