Giacomo Conterno Cerretta Barolo 2019 Ca' dei Frati Chenin Blanc und Muscat Blanc

Chenin Blanc und Muscat Blanc à Petits Grains zeigt dabei klar den Ansatz

ebenso wie mit gereiftem Hartkäse oder Trüffel-Risotto

wo kalk- und kalksteinreiche Böden für Spannung

Als Riserva genießt er eine besonders lange Reifezeit

Fabien Jouves setzt konsequent auf nachhaltigen und biodynamischen Weinbau

Giacomo Conterno Cerretta Barolo 2019 Ca' dei Frati Chenin Blanc und Muscat BlancEin groer Barolo aus einer der charakterstrksten Lagen Serralungas: Cerretta, meisterhaft vinifiziert von Giacomo Conterno. Der herausragende Jahrgang 2016 verbindet strahlende Przision mit tiefem Druck ein Musterbeispiel fr klassische, lagegeprgte Nebbiolo Eleganz. Als singulre Lagenabfllung (Cru) verkrpert er die traditionelle Handschrift des Hauses und knpft an die lange Barolo Geschichte der Familie Conterno an. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich