Sosa Paste - Walnuss, roh, 1 kg sub-trueffelkonserven Gellan verliert seine Gelierfähigkeit in

Gellan verliert seine Gelierfähigkeit in konzentrierten salzhaltigen Lösungen

Ihr zarter Geschmack erinnert an sauer angemachte Artischocken und harmoniert gut zu Salaten und Meeresfrüchte-Gerichten

Diese Merkmale kommen der Avantgarde bzw

Delikate Süssrahmbutter mit Krustentierauszügen

Triquell mit Zucker mischen

Sosa Paste - Walnuss, roh, 1 kg sub-trueffelkonserven Gellan verliert seine Gelierfähigkeit inSanft hergestellte reine Walnusspaste. Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen fr ihre hochwertige Hilfsmittel fr die Patisserie renommiert. In ihrem Sortiment entdeckt man ausgezeichnete Nussmarks, lyophilisierte Frchte und Fruchtpulver, Aromaessenzle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen fr Eis und Sorbets, jedoch ebenfalls Texturgeber fr die Molekularkche. Sosa Produkte werden in nahezu allen Top Restaurants gleichermaen wie