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Ein wertvolles funktionaler Lebensmittel-Zusatz für die handwerkliche und industrielle Verarbeitung
Lavendel ist charakteristisch für die südfranzösische Küche und überwiegend nur für robuste Geriche verwendbar
Kurz vor Ende des Grillvorgangs aufgetragen
berühmt für Bonito
Es eignet sich vorzüglich zum Würzen von Salaten
Tikka Masala, Bresc, 450 g sub-salz Ein wertvolles funktionaler Lebensmittel-Zusatz fürAls Tikka werden marinierte Fleisch , Fisch oder Gemsestcke bezeichnet, die im Tandoor Ofen zubereitet werden. Das gekhlte Tikka Masala ist eine Mischung aus Tomaten, Paprika, Zimt, Knoblauch und Ingwer. Es zeigt einen scharfen, aromatischen Charakter und eignet sich ausgezeichnet fr Currygerichte mit oder ohne Fleisch.
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