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BROTpro – Ausgabe 01/2026 Kinder sondern wirklich verstehen wollen
Description
sondern wirklich verstehen wollen
sondern auf Erfahrung
Die zahlreichen Rezepte einer jeden Ausgabe liefern dafür die perfekte Grundlage
die beim Anblick eines Laibs zur Hauptfigur werden
EINE STARKE MÜHLE mit der man stundenlang mahlen kann
BROTpro – Ausgabe 01/2026 Kinder sondern wirklich verstehen wollenBROTpro ist das Magazin frs Backhandwerk. Viermal jhrlich dreht sich in diesem Magazin alles um gutes handwerkliches Brot. Wir erzhlen Geschichten ber alles, was gutes Brot ausmacht. Wir blicken in Backstuben rund um den Globus. Und wir verlieren dabei die Betriebswirtschaft nicht aus den Augen. Nicht zuletzt gibt es in jeder Ausgabe kreative Rezepte, die Kunden berzeugen und sich gut in den tglichen Arbeitsablauf integrieren lassen. BROTpro
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