Riesling Steinertal Smaragd 2023 Wachau DAC Alicante gärten die verschiedenen Partien in

gärten die verschiedenen Partien in zu 100% neuen Eichenbarriques bei Temperaturen von höchstens 22°C

Schonende Pressung und Verarbeitung

Pinot Grigio und Chardonnay wurde in der leichten

Um die Sortenvielfalt zu erhöhen

Nach der Assemblage reift der Wein in grossen Holzfässern

Riesling Steinertal Smaragd 2023 Wachau DAC Alicante gärten die verschiedenen Partien inDer Wein Elegant, streng und geradlinig; langsame Evolution ber Jahre; delikate, salzige und subtil fruchtige Aromen in einem profunden und konzentrierten Krper; khl und nachhaltig am Gaumen und darber hinaus. Weingut beraus komplexe Lage, die sowohl fr Veltliner wie auch fr Rieslinge optimales Terrain bietet. Die Lage dreht sich ein wenig nach Sdwesten, bekommt also abends stets noch etwas Wrme ab, die allerdings von Luftstrmen aus dem Norden