2023 CEPA 21 Plantation Rum verfügt der Comtes de Champagne

verfügt der Comtes de Champagne 2014 über ein exzellentes Reifepotenzial von mindestens 10–15 Jahren und wird mit weiterer Flaschenreife noch mehr Tiefe

Anschließend reift der Wein 11 Monate in zweit- und drittbelegten Fässern und weitere 9 Monate im Edelstahltank

Keine Karaffe nötig – im Glas 10–15 Minuten atmen lassen

eine temperaturkontrollierte Gärung und eine sorgfältige Assemblage der Grundweine

Quitte und Zitronenzeste

2023 CEPA 21 Plantation Rum verfügt der Comtes de ChampagneCepa 21 steht fr modernen Ribera Tempranillo mit klarer Handschrift und viel regionalem Charakter. Der 2023er aus Castilla y Len verbindet Frucht, Frische und Struktur auf eine sehr zugngliche Art und zeigt damit, warum das Haus zu den spannenden Namen in der spanischen Weinlandschaft zhlt. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein in einem tiefen Rubinrot mit jugendlichem, lebendigem Kern. In der Nase dominieren reife rote und dunkle Frchte,