Cappuccetto Rosa 2024 Toscana igt Grösse:75cl gesunder Trauben
Description
gesunder Trauben
frischer Abgang mit feinwürzigem Gerbstoff
fein-saftige Frucht
Schnecken und Spargelgerichten
Ein filigraner Sauvignon-Typ mit ausgeprägter Frucht
Cappuccetto Rosa 2024 Toscana igt Grösse:75cl gesunder TraubenDer Wein Durch die frhe Ernte des Sangiovese wurden die Wrze der Trauben verstrkt. Saftig und doch trocken, voller Kirschen und Nuancen von Preiselbeeren. Weingut Montalcino. Ozeanischer Mergel, reich an Ton und Kalkstein. Biodynamischer Anbau. Vinifikation Die im Keller eintreffenden Trauben werden gepresst, entstielt und eine Nacht lang mazeriert. Am nchsten Tag werden sie von den Schalen getrennt. Ausbau 10 12 Monate in Edelstahl. Trinktemperatur
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