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dass er hier in einem perfekten Terroir mit einem äußerst geeigneten Mikroklima und einem Boden voller Kalk gedeiht

Zum Bruno Paillard Brut Première Cuvée NV passt alles

Der Ausbau auf der Feinhefe und der bewusste Verzicht auf Dosage erlauben es

vereint das Weingut Tradition mit moderner önologischer Technik

Er harmoniert besonders gut mit dunkler Schokolade

Gottardi Blauburgunder Mazzon Pinot Nero 2019 inglenook dass er hier in einemDer Gottardi Blauburgunder Mazzon Pinot Nero 2019 ist einer der groen Pinot Klassiker aus dem Alto Adige und gilt seit Jahren als Referenz fr elegante, alpene Gevilke dieses Burgunder Stils. Aus den berhmten Steillagen von Mazzon stammend, verbindet er khle Alpenfrische mit sdlicher Reife und bemerkenswerter Finesse. Dieser Jahrgang zeigt eindrucksvoll, warum der Name Gottardi bei Pinot Liebhabern in ganz Europa einen so hervorragenden Klang hat.