US$ 19.40
Weinberg «Ciminnita»
Passend zu Risotto
Alle Weine werden spontan vergoren
auf 775 Meter Meereshöhe mit Nordost- und Südwest-Ausrichtung
000 Flaschen
Appius weiss 2021 Südtirol DOC Mourvedre Weinberg «Ciminnita»Der Wein Brillante Farbe mit gelblichen, leicht olivfarbenen Reflexen. Intensives und komplexes Bouquet von gelben Blumen (Ginster und Limette), vor allem weien Blumen (Weidorn und Orangenblten) und Zitrusnoten von Mandarine und Pampelmuse. Seltener weie Johannis und Stachelbeere. Am Gaumen fein, elegant, fast samtig, getragen von einer knackigen Sure und einer mineralischen und pikanten Struktur. Langanhaltend mit schnem Surespiel. Weingut Die
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