Voodoo Child 2023 0,75L Bio Spirits Das mineralische Pendant zum Cuvée
Description
Das mineralische Pendant zum Cuvée Weiss
Ein komplexer Wein
Street Food: Wraps
Dona Branca and Godello
Die charakteristischste rote Rebsorte des Jura
Voodoo Child 2023 0,75L Bio Spirits Das mineralische Pendant zum CuvéeBio Orange Wein aus sterreich. Rebsorte: Pinot Gris Skin Contact spielt beim Voodoo Child eine groe Rolle! Die Schale vom Grauburgunder steckt voller Anthocyane, rtlichen Farbstoffen. Vollreif glnzen die Trauben wie Kupfer, maischevergoren schaut der Wein dann aus wie ein heller Roter. Ungewhnlich fr eine weie Rebsorte, ergibt das ein spannendes Spiel. Die oftmals schwach ausgeprgte Sure des Pinot Gris wird wunderbar vom Gerbstoff substituiert.
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