Etna rosso 2022 DOP Grösse:75cl Dieser Vorgang wird jede Woche
Description
Dieser Vorgang wird jede Woche bis zum Pressen durchgeführt
Im Frühjahr erfolgt die zweite Gärung in der Flasche mit längerem Kontakt mit der Hefe über mindestens 80 Monate
Sein Bukett ist sehr intensiv und breit und erinnert an rote Beeren
Zimt und Orangenschalen
Zwetschken und Himbeeren sowie Bitterschokolade
Etna rosso 2022 DOP Grösse:75cl Dieser Vorgang wird jede WocheDer Wein Leuchtenden Rubinrot. In der Nase rotfruchtige Aromen von Sauerkirsche, Maulbeere sowie Marzipan. Am Gaumen wiederum Aromen von reifen Frchten. Dazu Noten von Zitrusfrchten, Tomatenblttern und Oregano. Im Abgang eine gute mineralische Lnge mit einem Hauch von Feuerstein. Weingut Die Sizilianer schreiben dem Etna eine weibliche Natur zu, weshalb er IDDA genannt wird, was im sizilianischen fr Sie steht. IDDA ist aber auch der Name eines Joint
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