Lergenmüller Weißer Burgunder Weißwein Wein Trocken vegan Pfalz (3 x 0,75l) 13 % In der nächsten Phase wird

In der nächsten Phase wird die zweite Gärung in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur für mindestens 30 Tage durchgeführt

40476 Düsseldorf

Der Gärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an

Ton über Lehm bis Kies- und Kalkstein – und sind mit Tempranillo

Der Most wird auf Edelstahltanks gepumpt und die erste Fermentation erfolgt bei kontrollierten Temperaturen

Lergenmüller Weißer Burgunder Weißwein Wein Trocken vegan Pfalz (3 x 0,75l) 13 % In der nächsten Phase wirdSTORY: Die Familie Lergenmller, eine Winzerfamilie in der 15. Generation, die mit viel Herzblut und Hingabe Weine von besonderer Klasse vinifiziert. BEURTEILUNG: Der Weiburgunder zeigt eine verspielte Fruchtaromatik. Vornehme Zurckhaltung, sowie perfekte Sure und Krperstruktur prgen diesen klassischen Weissburgunder. Er verbindet die jugendliche Frische mit einem cremigen Finale. Florale Geschmacksnoten, Veilchen, Apfel und Birne identifizieren den