Pouilly Vinzelles Les Quarts° La Soufrandière, 2017 Firriato gegrillter Steinbutt oder Salzkrustenfisch

gegrillter Steinbutt oder Salzkrustenfisch

sodass das volle Aroma der Früchte erhalten bleibt

Weinberg & Lese: Selektive Handlese in mehreren Durchgängen

runden Textur und einem lebhaften minzigen Nachgeschmack

insbesondere für Liebhaber von kleinen

Pouilly Vinzelles Les Quarts° La Soufrandière, 2017 Firriato gegrillter Steinbutt oder SalzkrustenfischLa Soufrandire Chardonnay aus dem Burgund 2017 verbindet biodynamische Przision mit reifer Frucht, Kalkmineralik und feiner Wrze. ber den Wein Die La Soufrandire liegt in Pouilly Vinzelles, also mitten im sdlichen Mconnais, wo Chardonnay auf Kalk und Tonbden eine klare, eigenstndige Prgung erhlt. Genau diese Mischung aus Spannung und Reife bestimmt den Charakter des Weins. Die biodynamische Bewirtschaftung passt hier gut zur kalkreichen Lage, weil sie