Alp Jus Löwenzahn & Traube NV 0,75L Torny elegante Syrah mit Aromen von

elegante Syrah mit Aromen von Brombeeren

Aus einer einzelnen Lage

Gramuri (=unnützes Zeug)

Rebsorte: Sauvignon Blanc

Grape variety: Muscat d'Alexandria

Alp Jus Löwenzahn & Traube NV 0,75L Torny elegante Syrah mit Aromen vonTraubensaft, Verjus und Lwenzahn. Alkoholfrei. ber 24 Stunden wird ein Kaltauszug aus verschiedenen Krutern der Voralpen angesetzt, der dann mit dem Saft aus Traisentaler Trauben verschiedener Reifestadien versetzt wird. Als Mike Nhrer uns das beim Reaktor prsentierte waren wir erstmal etwas verdutzt. Geschmacklich waren wir allerdings sofort Feuer und Flamme. Der Lwenzahn spielt zwischen feinem Bitterl und einer hellgelben Aromatik, die der von