Domaine de l'Horizon Grand Vin Blanc Le Nadir die vom Osten bis Norden

die vom Osten bis Norden zum Neusiedler See hin auslaufen

Die spontane Maischegärung beträgt circa 30 Tage

Das hat schon Kraft und bleibt lange haften - ohne je an dieser geradlinigen Frische zu verlieren

Der Schiefer sorgt zusammen mit dem Gerbstoff aus der Maische für eine druckvolle Struktur mit frisch-herben Finish

Hier dominieren keine tabakigen Rebsortenzüge

Domaine de l'Horizon Grand Vin Blanc Le Nadir die vom Osten bis NordenDomaine de l'Horizon Grand Vin Blanc Der Domaine de l'Horizon Grand Vin Blanc ist groer Wein aus groem Jahrgang: Grenache Gris und Macabeu von stark kalkhaltigem Boden. Im Keller mit Bedacht und Ruhe vinifiziert: sanfte Pressung, geduldige Spontangrung, langer Ausbau in gebrauchten und unterschiedlich groen Holzgebinden. Im Glas sonnenreife Quitten, Steinobst und kruterige Frische. Am Gaumen extraktreich mit wrzigem Krper, dabei vor allem im Abgang