Zambujeiro '19 - 500cl Jahrgang:2019 Nach dem Pressen gelangt der

Nach dem Pressen gelangt der Jungwein zur Reifung in neue

Breitgefächertes Bouquet mit Röstaromen

Straff und kompakt am Gaumen

Sehr lang hält sein Abgang an

Am Gaumen hält er

Zambujeiro '19 - 500cl Jahrgang:2019 Nach dem Pressen gelangt derVinifikation Ausbau Von Hand geerntet und selektioniert, vergoren im Eichenholztank, bis zu 6 Wochen Extraktionszeit, Ausbau und Reifung in neuen Barriques aus franzsischer Eiche. Keine Filtration oder Schnung. Degustationsnotiz Beim Zambujeiro ffnet sich nach etwas Verweilzeit im Glas ein edles und wunderbar komplexes Duftbild, das an Kirschen, Himbeeren und Blten erinnert. Im Hintergrund auch etwas Rauch. Im Gaumen berzeugt er mit einer cremigen,