Lampone Grappa Himbeere Grösse:35cl Lagerung und Reife auf der
Description
Lagerung und Reife auf der Feinhefe für sechs Monate
Der Wein wird bei 25°C vergoren und anschließend im Stahltank ausgebaut
nach reifen Beeren
die sich zuletzt in einer angenehmen Länge des Abgangs ausdrückt
Gärung im Holzbottich
Lampone Grappa Himbeere Grösse:35cl Lagerung und Reife auf derDer GrappaRohstoff: Himbeeren aus Vls am Schlern auf 900 m, alte und neu gezogene Sorten und Saatgut. Farbe glasklar und farblos. Charmante Wildfruchtaromen, gut ausbalanciert und strukturiert. Am Gaumen vielschichtig komplexe Fruchtaromen mit einem Hauch grnem Pfeffer. Groe sensorische Tiefe und Nachhaltigkeit, die im Abgang schlielich in der konzentrierten Aromenflle von Himbeeren mndet. Produzent Zu Plun ist heute eine berhmte Brennerei in den
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