Nyeri · Kenia · Entkoffeiniert Mahlgrad:Gemahlen für Siebträger Varietäten: Caturra
Description
Varietäten: Caturra
dass sie auf die Oberfläche zu einem Herz gleitet
wie viel Süße und Struktur in Canephora steckt
40% Colombian Arabica
Farm: Finca Fulda
Nyeri · Kenia · Entkoffeiniert Mahlgrad:Gemahlen für Siebträger Varietäten: CaturraWir haben lange nach einem Decaf gesucht, der nicht nach Kompromiss schmeckt. Nyeri in Kenia, hoch am Mount Kenya, liefert durch khle Nchte auf 1. 800 bis 2. 000 Metern dichte Bohnen, die nach dem Entkoffeinieren Struktur und Klarheit behalten. Als washed wirkt die Tasse geordnet und sauber. Entkoffeiniert wird mit CO unter Druck, weil es Koffein gezielt lst und den Charakter weitgehend bewahrt, ohne Lsungsmittel im geschlossenen Kreislauf. Gerstet
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