2021 Dr. Bürklin-Wolf Hohenmorgen Grand Cru Domaine des Guignottes - André Goichot mit der Ambition

mit der Ambition

etwa Comté oder ein alter Manchego

Besonders schön ist er zu gebratener Poularde

Langlebigkeit und aromatische Tiefe setzt

Kaffee und Mokka

2021 Dr. Bürklin-Wolf Hohenmorgen Grand Cru Domaine des Guignottes - André Goichot mit der AmbitionBrklin Wolf besitzt Weinberge in den berhmtesten Lagen der Mittelhaardt. Das Unternehmen besitzt Weinberge in verschiedenen Lagen in den Stdten Forst, Deidesheim, Ruppertsberg und Wachenheim. Fr die Klassifizierung trockener Rieslingweine verwendet Brklin Wolf das burgundische Modell der Qualittspyramide. In diesem Modell werden Terroir, Ertrag und Reifegrad der Trauben bercksichtigt, daher werden Grand Cru (GC) und Premier Cru verwendet. Brklin Wolf