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Elvio Cogno - 2021 Barbaresco Bordini Nani Rizzi Mit sorgfältiger Traubenselektion
Description
Mit sorgfältiger Traubenselektion
30 % Merlot und 5 % Petit Verdot
was durch seine Klassifizierung als Grand Cru Classé A unterstrichen wurde
die Lese erfolgt per Hand in kleinen Kisten mit rigoroser Selektion
fein und hinterlässt einen bleibenden Eindruck der kalkigen Mineralität
Elvio Cogno - 2021 Barbaresco Bordini Nani Rizzi Mit sorgfältiger TraubenselektionDer Elvio Cogno Barbaresco Bordini 2021 zeigt eine bewusst andere Facette des Nebbiolo fernab der ausschlielichen Fokussierung auf Barolo, fr die das Weingut lange bekannt war. Mit dieser Barbaresco Lage in Neive setzt Cogno ein klares Statement: dieselbe Rebsorte, aber eine feinere, duftigere, gleichwohl tiefgrndige Interpretation. Der Bordini verbindet klassische Eleganz mit Struktur und demonstriert eindrucksvoll, welches Potenzial in dieser
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